“实拍日式拉面熬汤车间 猪骨到成汤需要4天时间”

味千拉面的一大特色就是骨汤口味纯正，与味千拉面合作多年的丸善食品工业株式会社，坚持匠心品质，一份骨汤要经过10多个小时的精心熬制才能出品。此外，科研人员也在不断进行工艺研发升级。图为科研人员对熬制的骨汤进行测试。 (来自:中新网)